کتابهای تألیفی و تصنیفی

1. "باغکشت ها و تنوع زیستی کشاورزی"
   کورس خوشبخت، سجاد رحیمی مقدم
   دانشگاه شهیدبهشتی - تهران، ایران، 1394، شابک: 9789644573361
2. "وابستگان وحشی گیاهان اهلی"
   کورس خوشبخت، مسعود سجادیان
   دانشگاه شهیدبهشتی - تهران، ایران، 1394، شابک: 9789644672968
3. "the big five"
   k hammer, Korous Khoshbakht, v montesano, g laghetti
   تيپوگرافا, Italy, 2015, ISBN: 978-88-95110-41-7
4. "Plant genetic resources for breeding"
   Korous Khoshbakht
   Iran, 2012,
5. "principles of plant genetics and breeding"
   k hammer, p heuser, Korous Khoshbakht, y tekla, m hammer spahitlan
   USA, 2012,
6. ""
   Korous Khoshbakht, k h
   , Iran, 2010, ISBN: 964-457-1800
7. "طرح مدیریت پناهگاه حیات وحش خارکو"
   حسین مصطفوی، - کیابی، هومان لیاقتی، اصغر عبدلی، احمدرضا محرابیان، کورس خوشبخت، سعیده نجمی زاده، فراهم احمدزاده، کاوه صمیمی نوین، مجید بختیاری، جواد جوزایی، حسین دلشب، محمود رضایی، آقایار مرادی، امیر مهدویانی
   معارف، ایران، 1388، شابک: 9789642676224
8. "اطلس طبیعت گردی استان بوشهر"
   اصغر عبدلی، - کیابی، هومان لیاقتی، حسین مصطفوی، احمدرضا محرابیان، کورس خوشبخت، حسین دلشب، آقایار مرادی
   معارف، ایران، 1388، شابک: 9789642676231

کتابهای ترجمه ای

1. "مدیریت پایدار اگرواکوسیستم"
   هادی ویسی، حسین صباحی، حسین محمودی، کورس خوشبخت
   ایران، 1392، شابک: 9789644572418
2. "مدیریت پایدار اگرواکوسیستم: تلفیقی"
   هادی ویسی، کورس خوشبخت
   دانشگاه شهید بهشتی - مشهد، ایران، 1392، شابک: 1001734
3. "مدیریت پایدار اگرواکوسیستم: تلفیقی اقتصادی، اجتماعی و اکولوژیکی"
   هادی ویسی، حسین صباحی، حسین محمودی، کورس خوشبخت
   دانشگاه شهید بهشتی - مشهد، ایران، 1392، شابک: 9789644572418
4. "مدیریت پایدار ارگواکوسیستم: تلفیقی اکولوژیکی، اقتصادی و اجتماعی"
   هادی ویسی
   دانشگاه شهید بهشتی - مشهد، ایران، 1392، شابک: 9789644572418
5. "روش های ارزیابی فرسایش ژنتیکی و آلودگی ژنتیکی"
   عبدالمجید مهدوی دامغانی، کورس خوشبخت، آگرین داوری
   دانشگاه شهید بهشتی - مشهد، ایران، 1390،
6. "اخلاق در کشاورزی مجموعه اصول اخلاقی فائو"
   هادی ویسی، کورس خوشبخت، هومان لیاقتی
   دانشگاه شهیدبهشتی - تهران، ایران، 1389، شابک: 9789644571992
7. "مناطق حفاظت شده و تنوع زیستی کشاورزی"
   کورس خوشبخت، هادی ویسی
   دانشگاه شهیدبهشتی - تهران، ایران، 1388، شابک: 964-457-175-4